Тонкости выращивания ржи в Украине и экспортные возможности

Из зерна производят определенные сорта хлеба, виски, пиво и другие продукты. Если вам необходимо продать или купить рожь, воспользуйтесь услугами первого украинского агромаркетплейса Глендил. Успешность сделки гарантируют отлаженный сервис выполнения контрактов и проверенные участники. Если возникнут какие-нибудь проблемы, то платформа поможет с их решением. Глендил стремится предоставить каждому пользователю самый лучший сервис, поэтому можно воспользоваться круглосуточной поддержкой.

Тонкости выращивания ржи в Украине

Эта кильтура очень специфична и требует четкого соблюдения агротехники. Оптимальной зоной для выращивания ржи есть песчаные почвы Полесья. Можно выращивать его и на глинистых почвах, не очень пригодных для других культур.

Традиционно в Украине рожь выращивают в северных частях Сумской, Житомирской, Ровенской, Черниговской и Волынской областей. На стадиях уборки и хранения эта культура практически не отличается от ячменя или пшеницы. Но существует возможность, что посевы могут вылечиться через неделю, поэтому собирать урожай нужно быстро.

Рожь: экспортные возможности

До 2020 Украина почти не экспортировала эту культуру, также постоянно уменьшались площади выращивания. Только недавно начало развиваться как выращивание, так и экспорт. Украинские компании открыли для себя новые рынки сбыта:

• Турцию;
• Испанию;
• Польша.

Традиционно многие ржи у украинских аграриев закупают Нидерланды и Германия. Также активизировались Япония и Южная Корея. В эти дальневосточные страны поставляют зерно для производства алкогольных напитков, комбикормов и удобрений. Иметь большой спрос и ржаная солома.

В ближайшие годы будет вероятно расти такое направление, как производство ржаных хлебцев (снеков) и другой пищевой продукции. Дело в том, что увеличивается количество людей, имеющих непереносимость глютена. Во ржи содержится глютен, но зафиксировано много случаев, когда у людей с аллергией на пшеницу нет никаких аллергических реакций на ржаные изделия. Поэтому будет расти экспорт в США, Великобританию и страны ЕС, где прежде и производится такая продукция.

Аналитики прогнозируют рост мирового рынка ржи на 2,2% ежегодно. Этот сегмент чрезвычайно выгоден для агропроизводителей из Украины, ведь у них практически нет конкурентов. Агромаркетплейс Глендил поможет быстро найти покупателей и выгодно продать урожай.