Стало відомо, що на столі обходилося найдорожче харків’янам у 2021 році

За даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств у 2021 році населення Харківської області спрямувало на харчування 42,4% своїх грошових витрат.

Про це повідомляє Головне управління статистики в Харківській області, передає "Думка".

За даними облстату, в середньому за місяць одним домогосподарством на продукти харчування було витрачено 3899 грн.

Найбільше коштів витрачалося на м’ясо та м’ясопродукти – 1017 грн; на хліб і хлібопродукти – 647 грн; молоко, сир та яйця – 609 грн. На олію та жири (сало, масло тощо) одне домогосподарство витратило 342 грн; на овочі, включаючи картоплю – 316 грн; на цукор, джем, мед, сироп, шоколад та кондитерські вироби – 240 грн; на фрукти – 239 грн; на рибу та рибопродукти – 221 грн; на безалкогольні напої – 189 грн; на інші продукти харчування – 79 грн.

Однією особою спожито в середньому за місяць: 11,7 кг овочів, картоплі, грибів; 11,3 кг молока та сиру (в перерахунку на молоко); 6,9 кг хліба і хлібних продуктів; 4,8 кг м’яса і м’ясопродуктів (в перерахунку на м’ясо); 4,5 кг фруктів, ягід, горіхів, винограду, кавунів, динь; 2,0 кг цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби), меду; 1,3 кг олії і жирів; 1,2 кг риби і рибопродуктів; 18 шт. яєць.

Структура та обсяги спожитих продуктів складають енергетичну цінність добового раціону харчування: його калорійність, вміст білків, жирів і вуглеводів. Енергетична цінність середньодобового раціону жителя Харківської області у 2021 році становила 2453 ккал, вміст білків у спожитих продуктах харчування складав 77 г, жирів – 111 г, вуглеводів – 292 г.

Читайте також: Німецький рятувальник Нільс Таль: Росіяни цілеспрямовано знищують школи в Харкові