Скільки коштує паска у Харкові: ціни на інгредієнти

У Харкові зафіксували зростання цін на інгредієнти для паски на 3–7%, водночас цукор помітно подешевшав.

Про це повідомили в Харківській міській раді, передає "Думка".

За даними міськради, у Харкові напередодні Великодня проаналізували ціни на основні продукти бакалійної групи, які використовують для випікання пасок.

Середня вартість пшеничного борошна вищого ґатунку становить від 23 до 35 грн за кг. Цукор у торговельних мережах продається за ціною від 25 до 30 грн за кг.

Сухі дріжджі коштують від 7 до 14 грн за 11 г, свіжі – від 12 до 19 грн за 100 г. Ванілін можна придбати в межах 4–10 грн за 2 г.

Порівняно з передвеликоднім періодом минулого року більшість інгредієнтів подорожчала в середньому на 3–7%. Водночас цукор демонструє зворотну динаміку – його ціна знизилася приблизно на 17%.

Новини Харкова сьогодні: На Харківщині росіяни дроном убили у власному дворі 55-річного чоловіка