Сколько стоит кулич в Харькове: цены на ингредиенты

В Харькове зафиксировали рост цен на ингредиенты для кулича на 3–7%, вместе с тем сахар заметно подешевел.

Об этом сообщили в Харьковском городском совете, передает "Думка".

По данным горсовета, в Харькове в преддверии Пасхи проанализировали цены на основные продукты бакалейной группы, которые используют для выпечки куличей.

Средняя стоимость пшеничной муки высшего качества составляет от 23 до 35 грн за кг. Сахар в торговых сетях продается по цене от 25 до 30 грн/кг.

Сухие дрожжи стоят от 7 до 14 грн. за 11 г, свежие – от 12 до 19 грн. за 100 г. Ванилин можно приобрести в пределах 4–10 грн. за 2 г.

По сравнению с предпасхальным периодом в прошлом году большинство ингредиентов подорожало в среднем на 3–7%. В то же время, сахар демонстрирует обратную динамику – его цена снизилась примерно на 17%.

Новости Харькова сегодня: В Харьковской области россияне дроном убили в собственном дворе 55-летнего мужчину