Традиционные японские напитки, которые идеально сочетаются с суши

Японцы, мастера в создании блюд и напитков, разработали целый спектр традиционных напитков, которые идеально сочетаются с изысканными вкусами суши. Если вы имеете желание заказать суши в Вишневом или же любой части Киева, то в этом путеводителе мы рассмотрим некоторые из напитков, и приглашаем вас попробовать там эти сочетания.

Саке: традиционное вино из риса

Саке - это, пожалуй, самый известный японский напиток, и он несомненно занимает особое место в сочетании с суши. Это рисовое вино, произведенное путем брожения рисового сусла, и обладает богатым, слегка сладким вкусом с легкой фруктовой нотой. Саке идеально подчеркивает свежесть рыбы и нежность риса в роллах.

Совет: Попробуйте нама саке, нефильтрованное саке, чтобы:

• насладиться более насыщенным вкусом;
• получить большое удовольствие от аромата;
• ощутить легкую фруктовую нотку.

Шочу: острый японский перец

Шочу – это японский перченковый ликер, который добавляет пикантность и остроту к гармонии вкусов суши. Он создается путем маринования зеленого перца чили в рисовом уксусе. Шочу особенно хорошо сочетается с роллами, в которых присутствует острый соус или тяжелые морепродукты.

Совет: Если вы предпочитаете что-то менее острое, выберите юзу-шу, лимонный ликер, который также придаст яркий цитрусовый акцент.

Грюн: японский зеленый чай

Грюн – это зеленый чай, который японцы употребляют с сушими для того, чтобы "очистить" вкусовые рецепторы между различными видами роллов. Этот ароматный чай обладает свежим вкусом с травяными нотами и идеально подходит для поддержания чистоты во вкусе. По ссылке https://evrasia.in.ua/ru/dostavka/zakazat-sushi-kiyev можно заказать суши под напитки в Киеве по отличной цене.

Совет: Попробуйте сенча, самый популярный вид грюна, с нотами трав и легким сладким послевкусием.

Умэшу: алкогольный сливовый напиток

Умэшу - это сладкий алкогольный напиток, производимый путем ферментации слив с добавлением сахара и алкоголя. Он обладает насыщенным, фруктовым вкусом и подходит для суши с фруктовыми начинками, такими как авокадо или манго.

Совет: Умэшу можно подавать как аперитив перед тем, как приступить к основному блюду.

Коктейль японского тоника

Кроме традиционных напитков, не забывайте о возможности создать уникальные комбинации. Японский тоник с добавлением имбиря и лайма может прекрасно дополнить суши, освежая и подчеркивая вкус блюд.

Совет: Экспериментируйте с добавлением легких ароматических ботанических напитков, чтобы создать свой идеальный японский коктейль.

Заключение

Традиционные японские напитки добавляют глубину и уникальность опыту от употребления суши. При заказе суши обратите внимание на рекомендации барменов по подбору напитков, чтобы создать полное и неповторимое кулинарное погружение. Ведь сочетание суши с традиционными японскими напитками – это настоящее искусство.