В Харькове на газонах нашли редкий гриб, который обычно растет в пустынях

В Харькове на газонах можно встретить шампиньон Бернарда – редкий гриб, который любит соленую почву и обычно растет в пустынях.

Об этом в эксклюзивном интервью изданию "Думка" рассказал преподаватель кафедры биологии Харьковского национального университета им. Сковороды Юрий Бенгус.

По его словам, шампиньон Бернарда считается редким грибом, ведь в Украине нечасто встречаются места с подходящими условиями для ее роста.

"А в Харькове такие места попадаются часто, потому что часто посыпают солью тротуары. Это создало условия для того, чтобы этот шампиньон Бернарда пришел в город, и сейчас этот редкий гриб встречается иногда у нас на газонах", - рассказал Бенгус.

Он отметил, что шампиньон Бернарда съедобный, но имеет специфический лекарственный аромат и не очень вкусный.

Также он рассказал, что в этом году грибов в Харьковской области не очень много. По его наблюдениям, привычных видов грибов, которые он собирает каждый год, в этот раз гораздо меньше.

Специалист объяснил, что грибы лучше растут при влажной и прохладной погоде, особенно после небольших дождей. Жара и сильный холод большинство из них не любит.

Новости Харькова сегодня: Биолог Юрий Бенгус: Некоторые условно съедобные грибы действуют "странно", кто-то умирает сразу, а кто-то – после 200 раз