В Харькове наказали предпринимателя, торговавшего рыбой с ботулизмом

Специалисты управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины ГУ Госпродпотребслужбы в Харьковской области провели проверку субъекта хозяйствования, который торговал вяленой рыбой в киоске.

Об этом сообщает пресс-служба ведомства, передает "Думка".

Проверка понадобилась после того, как в июле мужчина, отведав карася из этого киоска, попал в больницу с диагнозом "ботулизм".

Больной провел месяц в отделении интенсивной терапии.

В киоске специалисты обнаружили вяленую непатраную рыбу неизвестного происхождения. К тому же продукция хранилась с нарушением требований действующего законодательства.

"По результатам лабораторных исследований отобранные образцы рыбы не соответствовали нормативным требованиям по микробиологическим показателям. Непригодная для использования партия вяленой рыбы утилизирована субъектом хозяйствования", — отметили в Госпродпотребслужбе.

За нарушение требований законодательства на предпринимателя наложили штраф в сумме 39 тыс. грн и временно запретили торговать пищевыми продуктами.

Кроме того, по данному факту начато уголовное производство по ч. 1 ст. 325 УК Украины: нарушение правил и норм, установленных с целью предотвращения эпидемических и других инфекционных болезней.

Читайте также: Неонатальная помощь в Харькове и области: Куда обращаться молодым родителям