У Харкові покарали підприємця, який торгував рибою з ботулізмом

Спеціалісти управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини ГУ Держпродспоживслужби в Харківській області провели перевірку суб’єкта господарювання, який торгував в’яленою рибою в кіоску.

Про це повідомляє пресслужба відомства, передає "Думка”.

Перевірка знадобилася після того, як у липні чоловік, скуштувавши карася з цього кіоску, потрапив до лікарні з діагнозом "Ботулізм”.

Хворий провів місяць у відділенні інтенсивної терапії.

У кіоску фахівці виявили в’ялену непатрану рибу невідомого походження. До того ж продукція зберігалася з порушенням вимог чинного законодавства.

"За результатами лабораторних досліджень відібрані зразки риби не відповідали нормативним вимогам за мікробіологічними показниками. Непридатна для використання партія в’яленої риби утилізована суб’єктом господарювання”, - зазначили в Держпродспоживслужбі.

За порушення вимог законодавства на підприємця наклали штраф у сумі 39 тис. грн та тимчасово заборонили торгувати харчовими продуктами.

Крім того, за цим фактом розпочато кримінальне провадження за ч. 1 ст. 325 КК України: порушення правил та норм, встановлених з метою запобігання епідемічним та іншим інфекційним хворобам.

Читайте також: Неонатальна допомога в Харкові та області: Куди звертатися молодим батькам